Bahannya:
1. 4 gelas beras (Takaran gelas panci serbaguna)
2. 5 gelas air (jenis beras IR, airnya 5 setengah gelas, dengan takaran panci serbaguna)
Cara membuatnya:
1. Beras dibersihkan masukkan dalam panci, tuangkan air 5 gelas, tutup rapat.
2. Besarkan api kurang lebih 10 menit keluar uapnya, berarti telah mendidih.
3. Mendidih kurang lebih 1 sampai 2 menit, api dikecilkan , 5 sampai 9 menit sudah matang.
4. Setelah api dipadam jangan cepat dibuka tutupnya, biarkan 5 menit lagi, baru dibuka tutupnya, nasi lebih harum, enak dan tidak menimbulkan kerak.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar