Rabu, 20 Mei 2015

BATU KUMUNG

Bahannya:
2 butir telur ayam
4 sendok makan tepung beras
1/2 gelas minyak goreng
1/4 gelas air
1/2 gelas gula pasir
1/2 sendok teh garam


Cara membuatnya:
1. Kocoklah telur hingga kembang, masukkan tepung dan garam aduk sampai rata.
2. Bentuk dengan sendok bundar + sebesar kelepon.
3. Goreng dalam minyak yang panasnya sedang hingga berwarna kuning.
4. Rebuslah gula + air hingga kental sekali.
5. Masukkan kue yang sudah digoreng, biarkan hingga air gula meresap.
6. Hidangkan dalam piring kue.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar