KUE SUS

Bahan untuk kulit:
1. Telor 4 butir
2. Tepung terigu 1 gelas atau 150 gram
3. mentega 1 ons
4. Air 1 gelas
5. Minyak goreng 2 sendok makan

Bahan untuk VLA atau ISI:
1. Susu 500 cc
2. Tepung 75 gram
3. Maizena 25 gram
4. Vanili 1 gram
5. kuning telur 2 butir

Cara membuat untuk kulit:
1.Rebus air + mentega sampai mendidih, masukkan tepung, aduk sampai licin, kalau sudah dinginkan.
2. Masukkan telor satu persatu.
3. Cetak dengan sendok, atau tray yang diolesi minyak goreng, lalu di oven kurang lebih 15 menit.

Cara membuat VLA atau ISI:
1. Rebus susu sampai mendidih.
2. Campur kuning telor + tepung + susu.
3. Jerangkan lagi sampai mendidih.