Bahan:
Jagung muda 5 buah
Udang basah 1 1/2 ons
Daun pisang secukupnya
Telur 1 butir
Petai 1 batang
Bumbu:
Bawang merah 6 butir
Bawang putih 3 siung
Daun salam 2 lembar
Serai 1 batang
Gula 1/2 sendok makan
Garam 1/2 sendok makan
Cara memasak:
> Sisir jagung muda dengan halus.
> Kupas udang, cuci bersih.
> Petai dikupas, lalu dipotong kecil-kecil.
> Haluskan semua bumbu kecuali serai dan daun salam.
> Masukkan semua bahan ke dalam aduk hingga rata.
> Bungkus dengan daun pisang, lalu kukus hingga matang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar