6 buah wortel
2 buah ketimun
2 sendok makan cuka
5 buah bawang merah (diiris tipis)
2 siung bawang putih (diiris tipis)
1 ruas jahe (dimemarkan)
1 ruas kunyit (dimemarkan)
Gula secukupnya
Garam secukupnya
Penyedap masakan dan minyak goreng secukupnya
Cara memasak:
> Kupaslah ketimun dan buang seluruh isinya. Iris tipis-tipis.
> Kupaslah wortel dan iris tipis-tipis.
> Ketimun diuleni dengan air garam kemudiad tiriskan.
> Semua bumbu ditumis. Tambahkan air secukupnya sampai mendidih.
> Masukkan sayuran dan tunggu sampai masak.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar