Bahan:
Kecambah 0,25 kg
Daging sapi 1 ons
Tahu putih potong dadu 2 buah
Bumbu:
Bawang merah (diiris tipis) 6 buah
Bawang putih (diiris tipis) 2 siung
Cabe rawit (diiris tipis) 5 buah
Tomat besar (diiris-iris) 1 buah
Garam secukupnya
Penyedap secukupnya
Cara memasak:
> Tahu dicuci dan dipotong-potong sesuai selera (biasanya dalam bentuk dadu).
> Semua bumbu diiris-iris dan ditumis sampai keluar aroma sedapnya. Masukkan ke rebusan tahu.
> Selanjutnya masukkan garam, bumbu penyedap, kecambah dan tomat.
> Aduk sampai rata, tunggu sebentar sampai kecambah matang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar