250 gram mentega
18 buah pisang barangan matang, kupas
100 gram keju krim
Aduk rata:
2 sendok makan madu
200 gram selai stroberi
1 sendok makan air jeruk lemon
Hiasan:
Stroberi segar
Daun mint
Cara membuat:
1. Lelehkan mentega didalam wajan anti lengket diatas api sedang. Masukkan pisang. Goreng hingga permukaan pisang kecokelatan. Angkat, dan tiriskan.
2.Tekan pelan permukaan pisang menggunakan punggung sendok hingga pipih.
3. Penyajian: Atur pisang diatas piring saji. Tuangkan saus stroberi dan tambahkan keju krim di atasnya. Hias dengan stroberi segar dan daun mint. Bisa juga di hias dengan yang lainnya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar