Bahan:
Kelapa muda 1 butir
Telur ayam 1 butir
Tepung terigu 2 sendok makan
Minyak goreng secukupnya
Bumbu:
3 butir bawang merah
1 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
3 butir kemiri
1 ruas jari lengkuas
1 lembar daun jeruk purut
Garam dan penyedap secukupnya
1 batang serai
Cara memasak:
> Semua bumbu dihaluskan lalu semua bahan dicampur, aduk.
> Masukkan tepung terigu (jika dirasa masih lembek).
> Bentuk lonjong-lonjong, lalu goreng dengan minyak yang sudah panas.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar